Ya estamos de vuelta de nuestro viaje a Cracovia y aunque han sido unos días intensos, hemos conocido un poco de la cultura Polaca y una parte importante de ella son los platos típicos y riquísimos que nos ofrece.
Aunque nos hemos quedado con ganas de probar alguno estos han sido los 3 que nos han cautivado.
BARES DE LECHE - MILK BAR - BAR MLECZNY
Os adjunto la carta para que os hagáis una idea de lo que podréis encontrar. En éste ofrecían carta en inglés por lo que nos resultó facilísimo elegir nuestro almuerzo. Como podréis imaginar está enfocado al turismo pero aún así comimos dos días allí.
- Pierogi:
Quizás el plato más típico. Son unas pequeñas empanadillas rellenas de multitud de posibilidades.
Elegí las más básicas, las de carne, y estaban deliciosas con una salsa para mojarlas, Sour Cream.
Estas con fritas aunque también puedes encontrarlas hervidas.
- Kotlet Schabowy:
Filete empanado, aunque en España lo comamos bastante a menudo, quería probarlo allí, y me gustó mucho. Servido con patatas al horno y verduras. Plato enorme por poco más de 4€.
COMIDA CALLEJERA
- Obwarzanek:
Rosquilla típica que puedes encontrar en puestos por la calle. Aproximadamente 1,80 zl en el puesto del Castillo de Wawel enfrente del Dragón. . Masa de pan con semillas de amapola o sésamo espolvoreadas. Ideal para cuando nos entra hambre y aún nos queda por hacer un poco más de turismo antes de parar en algún restaurante. Mataréis el gusanillo y estaréis degustando algo típico de la ciudad. En el aeropuerto el precio se puede incrementar hasta casi 5 zl.
Si habéis estado en Polonia, ¿qué plato os ha enamorado? ¡Yo debo elegir los pierogi!
Buen provecho viajeros.